Waller – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Waller mit süß-saurer Note
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Waller mit süß-saurer Note

Bei OÖ Kocht gibt’s heute ein Jubiläum. Wir feiern die 300. Folge. Herzlichen Glückwunsch! Dafür gibt es bei Kollegin Silvia Schneider und WIFI-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint Waller auf Kürbispüree. Dazu gebratene Sushi-Rollen – mit einer süßen Note.
111 fisch
17-Jähriger fischt Riesenwels
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17-Jähriger fischt Riesenwels

17-jähriger fängt Riesenwels. Der Ansfeldner Bursch hat einen mehr als zwei Meter langen und 85 Kilo schweren Waller aus dem Pichlingersee gezogen. In Fachkreisen werden diese Exemplare gar als Urzeitmonster bezeichnet. Der Fisch dürfte zwischen 23 und 26 Jahre alt sein
Stylischer Fisch
NO-GOs beim Fisch essen
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NO-GOs beim Fisch essen

Sashimi und Maki beim Asiaten oder doch lieber Steckerlfisch am See. Bis zu 8 Kilo Fisch und Meeresfrüchte verdrücken wir Österreicher durchschnittlich im Jahr. Vor allem jetzt in der Fastenzeit sind die Unterwasserbewohner beliebt auf den Tellern. Aber Vorsicht! Das kann richtig teuer werden.
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