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So wird Gras zur Milch

Produkte wie Joghurt und Sauermilch oder die Sahne für den Kaffee: Die Produkte schmecken für uns immer ähnlich. Wir haben uns aber gefragt, ob die Milch denn auch immer gleich aus dem Euter kommt? Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster finden wir raus, wie aus Gras und Maissilage eigentlich Milch wird.

Emma Kleiss

2023-05-12

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Moderatorin im XXL-Glashaus

Gehen wir in den Supermarkt, finden wir zu jeder Jahreszeit nahezu jedes Gemüse. Vieles davon ist aber importiert. Das muss nicht sein. Ein Betrieb in Geinberg zeigt: Frisches Bio-Gemüse geht nachhaltig — auch in Oberösterreich.

Emma Kleiss

2023-05-05

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Ansfeldner lassen die Sau raus!

Über eine Million Schweine leben allein in Oberösterreich. Was die Haltung angeht, stehen die Landwirte immer wieder in der Kritik. Ein junges Pärchen aus Ansfelden hat sich deshalb gegen den klassischen Stall entschieden. Wie es aussieht wenn die Tiere am Acker unterwegs sind – Theresa Breiteneder hat bei einer neuen Folge von Stallgeflüster ein echtes […]

Lisa Mühleder

2023-04-28

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Ziegen fahren Melk-Karussell

Seit über 7.000 Jahren trinken wir Milch. Die von der Kuh allerdings viel lieber als die von der Ziege. Warum die Ziegenmilch jetzt ein Comeback feiert, wie man die Vierbeiner im Karussell melkt und was ein smarter Stall alles kann? Zwei Jungbauern aus dem Mühlviertel öffnen die Hoftüren. Eine neue Folge von Theresas Stallgeflüster!

Emma Kleiss

2023-04-21

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