Kulinarische Spezialität – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Linzerie Teil 3
Moderatorin erschnüffelt Trüffel
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Moderatorin erschnüffelt Trüffel

Trüffel gehören zu den teuersten Pilzen. Der Anbau ist aufwendig, die Ernte oft gering. Wer Geduld hat und viel Platz, kann es ja probieren. Österreich wird immer mehr zum Anbaugebiet. LT1-Moderatorin Patricia Kaiser wird zwar keine Trüffelbäuerin, dafür schnüffelt sie gerne daran.
oakas
„Oakas“ aus dem Innviertel
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„Oakas“ aus dem Innviertel

Wir nähern uns dem Ende der Fastenzeit. Dann dürfen wir wieder schlemmen. Es wird wieder deftig, herzhaft und süß. In Schärding wird direkt zu Ostern eine Süßspeise serviert, der sogenannte Oakas. Warum es die nur zu Ostern gibt?
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