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Die Bäuerin
Eine singende Bäuerin und ein beatboxender Filmemacher: Ali Andress mit einer neuen Folge unserer Erfolgsserie Andress Oberösterreich!
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Butterpreise steigen
Butterpreise steigen. Der Grund: das knapp verfügbare Milchfett. Durch die Hitze im Sommer haben und die sogenannte Blauzungenkrankheit haben Kühe heuer etwa 1/3 weniger Milch gegeben und sie enthält weniger Fett.
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„Abstand halten vor Kühen“
Regeln für Wanderer! Abstand halten vor Kühen, dazu rät die Landwirtschaftskammer nach einer tödlichen Kuhattacke in Salzburg. Generell gilt: weidende Tiere nicht streicheln, oder füttern. Und unbedingt die Warnhinweise beachten.
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Limousin-Rinder aus Kirchschlag
23 verschiedene Rinderrassen gibt es aktuell in Österreich. Am häufigsten das sogenannte Fleckvieh. Immer wieder entscheiden sich aber Bauern auf ihren Höfen bei uns seltene Tiere zu halten. Auch in Kirchschlag. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster statten wir einer besonderen Kuhherde inklusive 1 Tonnen Muskelstier Pauli einen Besuch ab.
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Bauern kontern Klimasünder-Kritik
Das Klima verändert sich. Das ist Fakt. Die Frage ist, wer ist dafür verantwortlich. Die Industrie, der Verkehr oder doch die Landwirtschaft. Dieser Rucksack wird gerne von einem zum anderen weitergegeben. Was sagen die heimischen Bauern dazu?
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Bauernhof wird Gasthaus
Wir schauen in den Kuhstall. Aber nicht zu den Tieren, sondern zum Essen. Klingt absurd, gibt’s aber in Micheldorf. Hier essen Gäste in einem 365 Jahre alten Bauernhof. Genau dort, wo bis vor Kurzem noch Rinder und Schweine gelebt haben.
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Jodeln ist Kulturgut
Sinnlose Silben aneinanderreihen – also singen ohne Text. Kennen wir alle, hat sicher jeder schon mal probiert, klingt aber nur bei den wenigsten richtig gut. Jodeln ist eine uralte Tradition. Wie die entstanden ist? Eine neue Folge unserer Serie LT1-Fensterln.
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Macht Milch krank?
Herzkreislauf-Probleme, Akne und sogar Krebs: Schuld daran soll Milch haben. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, was am schlechten Image der Kuhmilch wirklich dran ist. Eine neue Folge unserer Serie „Endlich Normal“
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Best of Stallgeflüster
Bei “Theresas Stallgeflüster” geben wir einen Einblick quer durch die Landwirtschaft in Oberösterreich. Heute haben wir die Highlights!
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Beeinträchtigte bauen Krippe
Unser LT1 Weihnachtsfenster führt uns heute zum Pöstlingberg. Eier einsammeln, Kühe melken und Kripperl bauen. Was von außen wie ein typischer Mühlviertler Bauernhof wirkt, ist weit mehr. Hier haben 28 Bewohner ein besonders zu Hause gefunden.
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„Parmesan“ aus dem Mühlviertel
Risotto, Pizza, Pasta – sie alle lieben viele mit ausreichend Parmesan drauf. Für den würzigen Hartkäse müssen wir aber die Grenzen gar nicht mehr verlassen. Denn jetzt kommt Konkurrenz aus dem Mühlviertel!
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Luxus-Stall für 30 Innviertler
Jede Kuh beim Namen kennen. Für einen Jungbauer aus Kobernaußen selbstverständlich! Er hat den Betrieb der Eltern übernommen und hunderttausende Euro investiert, damit es seinen Tieren gut geht. Der Innviertler hat sich der Bio-Landwirtschaft verschrieben. Und uns hat er gezeigt, wie luxuriös seine Kühe leben.
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Moderatorin in Besamungsstation
Die Leistung und Fitness unserer Kühe hat sich in den letzten Jahrzehnten deutlich gesteigert. Das liegt zu einem großen Teil am Erbmaterial. Der aktuelle Top-Vererber kommt aus Hohenzell – der genetischen Schatzkammer der Rinder. Moderatorin Theresa Breiteneder hat sich bei einer neuen Folge von “Stallgeflüster” in der Besamungsstation umgesehen.
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Jeder 5. Bauer hat Hofladen
Internationaler Preisdruck und Veränderungen im Klima machen es den Bauern schwer. Die Lebensmittel-Produktion wird immer herausfordernder. Oberösterreichs Landwirte reagieren aber darauf. Jeder 5. ist mittlerweile Direktvermarkter und hat einen Hofladen mit den eigenen Produkten.
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Stall-Roboter füttert Kühe
Gabel und Schaufel – früher das Standardwerkzeug zum Füttern der Rinder. Mittlerweile sieht das ganz anders aus. In St. Martin im Mühlkreis erledigt das ein Roboter.
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Irland will 200.000 Tiere schlachten
Schlachten für den Klimaschutz. Damit hat Irland gestern für Aufsehen gesorgt. Weil für besseres Klima der Viehbestand verringert werden muss, könnten in Irland 200.000 Milchkühe geschlachtet werden.
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Stall wird zu Partylocation
Ein „kuhles“ Event, im wahrsten Sinne des Wortes. Beim Meet&Beat im Bezirk Schwanenstadt feierten die Gäste neben dem Stall. Wie die Kühe wohl auf Beyonce reagierten? Die war nämlich quasi vor Ort.
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Taucher finden antiken Misthaufen
Taucher finden 5500 Jahre alten Misthaufen. Die Archäologen haben die antiken Exkremente bei den steinzeitlichen Pfahlbausiedlung am Mondsee. Ohne Sauerstoff haben sie sich dort erhalten.
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So entsteht „Kuh-Sauerkraut“
Wenn wir gesund sein wollen, dann brauchen wir auch die richtige Ernährung. So ist es auch bei unseren Rindern. Worauf es ankommt und welche Technik hinter einem einzigen Silage-Ballen steckt? Wir waren im Mühlviertel und haben ein bisschen “Sauerkraut” für die Kühe gepresst.
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Rainer schmust vor der Kamera
Bei Bauer sucht Frau Kandidaten Rainer ist die Internet-Fangemeinde mit einem Schlag explodiert. Der tierverliebte Alkovner zeigt, wie sein Alltag am Bauernhof so aussieht…. und so viel können wir verraten: Da wird viel gekuschelt und geschmust.
