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Fair Fashion aus Nepal

Üblicherweise kaufen wir sogenannte Fast-Fashion bei großen Modelabels. Damit wir günstig shoppen können, bekommen Produzenten wenig, werden regelrecht ausgebeutet. Eine Eferdingerin will das ändern und gründet ihre eigene Modemarke. Produziert wird in Nepal und ihre Mitarbeiter werden gerecht entlohnt.

Emma Kleiss

2024-11-14

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Salzkammergut zeigt Industriebetriebe

Baden am Wolfgangsee, eine Wanderung auf den Traunstein, ein Besuch in Hallstadt. Das Salzkammergut ist weltweit bekannt. Es boomt aber nicht nur der Tourismus. Hier stehen Betriebe, die international exportieren und mehrere Millionen Euro pro Jahr umsetzen.

Emma Kleiss

2024-09-06

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Kaffeepreise auf Rekordhoch

Kaffeepreis auf Rekordhoch. Mit 245 Cent pro Pfund kostet Rohkaffee um 2/3 mehr als noch im Vorjahr. In Italien kostet ein Espresso im Durchschnitt 1 Euro und ist somit vergleichsweise günstig.

Emma Kleiss

2024-08-29

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Gmundner Keramik ohne Hirsch

Grün geflammt, mit kleinen Blumen oder den bekannten Hirschen darauf. Gmundner Keramik ist unverwechselbar, wenn es am Tisch steht. Bei der Sonderedition für das Kulturhauptstadtjahr müssen Kenner jetzt aber zweimal hinsehen.

Emma Kleiss

2024-07-25

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„Pflanzliche Milch ist Energy-Drink“

Sojadrink zum Backen, Haferdrink für den Kaffee und Reismilch fürs Müsli. Was viele dabei übersehen, die pflanzlichen Alternativen ähneln den Nährstoffen der Kuhmilch kaum. Sondern eher jenen von Energy-Drinks.

Emma Kleiss

2024-07-17

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Altmünster und sein Taufpate

Es ist so eine Sache mit den Ortsnamen. Bei manchen liegt’s auf der Hand, wo sie herkommen. Die meisten sagen wir aber einfach so, ohne drüber nachzudenken. Aber jeder Ort hat sozusagen einen Taufpaten. Den von Altmünster haben wir uns zeigen lassen.

Emma Kleiss

2024-07-02

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Österreichische Kaffeehaus-Kultur

Knappe acht Kilo. So viel Kaffee trinkt der Österreicher pro Jahr. Die österreichische Kaffeehaus-Tradition ist fest in unserer Tradition verankert.

Mattias Haneder

2024-06-07

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Rauchpausen spalten Arbeitswelt

Die Zigarettenpausen mancher Mitarbeiter sorgen häufig für Unmut beim nicht-rauchenden Teil der Belegschaft. Die Meinungen zu diesem Thema sind kontrovers. Die Regeln uneinheitlich. Eins ist aber klar: Dauerqualm wie in den 60er Jahren gibt es heutzutage nicht mehr.

Julia Kovarik

2024-04-18

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Café huldigt Habsburger-Speisen

Wissen Sie, was Kaiser Franz Josefs Lieblingsspeise war? Angeblich der Kaiserschmarrn. Deswegen auch der Name. Auch Kaiserin Sissi bekommt ein eigenes Gericht. Im Café Frau Franzi in Steyr kommen die Habsburger auf den Tisch.

Emma Kleiss

2024-04-01

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Rohdungs-Kontrollen gefährden Einfuhr

Kaffee könnte 2025 knapp und teurer werden. Der Grund: Eine EU-Verordnung zu entwaldungsfreien Lieferketten. Bedeutet, dass weltweite Importeure und Händler nachweisen müssen, dass ihre Waren aus Wäldern stammen, in denen für den Anbau nicht gerodet wurde.

Emma Kleiss

2024-03-13

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Gehörlose sind Baristas

Was bedeutet es, wenn man nichts hört? Gehörlose Menschen sind nicht nur in der Arbeitswelt benachteiligt, sondern auch von vielen Informationen abgeschnitten. Ein Projekt in Linz zeigt, dass es auch anders geht: Wir haben das 1. Gebärdensprachen-Café Österreichs besucht.

Emma Kleiss

2024-03-11

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Reparieren schont Geldbörse

Über 3.000 Repair Cafés gibt es weltweit. Rund 55.000 Gegenstände werden im Monat dort repariert. Das heißt, sie landen nicht im Müll, sondern bekommen eine zweite Chance. In diesen Werkstätten sitzen Freiwillige und kümmern sich um unsere alten Kaffeemaschinen oder kaputtes Spielzeug.

Emma Kleiss

2024-03-08

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Pilze züchten in 16 Tagen

Pilze ernten das ganze Jahr: Das geht ganz einfach zu Hause. Mit einer „Pilz-Box“. Dafür braucht’s nicht einmal einen grünen Daumen. In nur 16 Tagen ist Erntezeit.

Emma Kleiss

2024-02-13

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So entspannen Linzer Cracks

7 von 10 Österreichern machen einmal pro Woche Sport. Bei den Linzer Black Wings ist das gerade andersrum. Während der Meisterschaft gibt’s nur einen Tag Pause. Und die verbringen sie so…

Emma Kleiss

2024-01-29

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9 von 10 Österreicher trinken Kaffee

Zum Frühstück, nach dem Mittagessen oder zur Mehlspeise: Kaffee steht bei uns fast rund um die Uhr am Tisch. 9 von 10 Österreicher konsumieren täglich bis zu 3 Tassen. Wie hat’s der Kaffee zum beliebtesten Getränk geschafft und warum ist er in Italien so billig?

Emma Kleiss

2023-08-08

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Wasserverbrauch pro Person steigt

Wochenlang kein Regen und Ernteausfälle. Diese Situationen haben sich in den letzten Jahren gehäuft. Wasser ist ein Thema, das uns auf der ganzen Welt beschäftigt. Und unser eigener Fußabdruck ist viel größer als viele von uns denken.

Emma Kleiss

2023-03-22

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Bäuerinnen kritisieren Klischees

Die eine fährt 16 Tonnen schwere Traktoren, die andere ist tausendfache Hendlmama. In unserer Serie „Landfrauen“ haben wir vier junge Damen vorgestellt. Bäuerinnen, die Bürojob gegen Stallarbeit tauschen. Moderatorin Katrin Hinterreiter spricht mit ihnen über Landwirtschaft, Muttersein, veraltete Klischees und PS.

Emma Kleiss

2022-10-14

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Die Kaffee-Sucht

So jetzt ehrlich: Wie viele Tassen Kaffee haben sie heute getrunken? 3, 5 oder 10? Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen? Sind Sie vielleicht sogar koffeinsüchtig? Oder ist das nur ein Mythos? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher klärt über das Lieblingsgetränk der Österreicher auf.

Mattias Haneder

2022-10-05

1.58K

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Im Kaffeehaus

Es ist ein Ort wo man unbehelligt ein Bad in der Menge nehmen kann, während man stundenlang bei einem kleinen Braunen auf einem Polsterstuhl verweilt. Die Rede ist vom Kaffeehaus. Dort gehen Leute hin, die allein sein wollen, dazu aber Gesellschaft brauchen. So beschreiben es Schriftsteller. Filmemacher Ali Andress, hat in einer neuen Folge Andress […]

Cut

2018-11-22

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