Hotel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

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Wirtshausmenü reloaded im Hotel Post am See

Vorspeise, Hauptgang und dann ein Dessert. Die klassische Speisenfolge im Restaurant. Die ist aber nicht jedermanns Sache. Lieber mit dem Nachtisch starten und eine Hauptspeise zum Abschluss? In Traunkirchen kein Problem. Ganz nach dem Motto „Alles kann, nichts muss“ in der Poststube 1327.

Emma Kleiss

2024-11-18

So gelingt knusprige Ente

Im November gehört für viele das traditionelle Gansl essen dazu. Nicht ganz so bekannt, aber eine leichtere Alternative, ist die Ente. Wie die als Herbstgericht gelingt und wo man sie richtig zubereiten lernt? Wir waren in der Kochschule am Traunsee.

Julia Kovarik

2024-11-05

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So legt sich Kulinarik nicht an

Das Salzkammergut ist bekannt für seine Kulinarik. Und die soll sich gar nicht erst anlegen. Deshalb gibt’s von den Traunseewirten jetzt zum Menü, Tipps für mehr Bewegung. Egal ob mit dem Kajak am Traunsee, mit dem Rad rundherum, oder rauf auf den Berg.

Emma Kleiss

2024-11-04

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Rooftop Berg-Spa am Traunsee

Belétage, so heißt das neue Gastrokonzept in Traunkirchen. Diese Bar könnte auch in New York, oder London stehen. Ist aber in einem 700 Jahre alten Haus, das mittlerweile ein Hotel ist. Inklusive Infinity-Pool und Alpen-Spa.

Emma Kleiss

2024-10-29

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Restaurant-Gäste spielen Chefs Roulette

In 35 Küchen in ganz Österreich geht es an einem Abend drunter und drüber. Die Köche wechseln den Herd und lassen fremde Kollegen ran. Das ganze nennt sich Chefs Roulette. Die Gäste haben somit den ganzen Abend etwas zu tun. Nämlich raten, welcher Haubenkoch ihr Essen zubereitet.

Emma Kleiss

2024-10-14

“Gleichenfeier” bei Quadrill-Tower

Rohbau abgeschlossen. Der 109 Meter hohe QUADRILL Tower in Linz ist der höchste Büro- und Hotelturm Österreichs, außerhalb von Wien.

Emma Kleiss

2024-10-09

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Hotelbetreiber freigesprochen

Hotelbetreiber freigesprochen. Im Juli 2023 sind ein 47-jähriger Pole und ein 33-jähriger Deutscher vom Balkon eines Linzer Hotels gestürzt. Die zwei Männer sind dabei ums Leben gekommen.

Emma Kleiss

2024-09-24

So arbeitet Starkoch Lukas Nagl

Wenn wir Gäste zum Essen einladen, dann bedeutet das meist stundenlanges vorbereiten. Bei Haubenkoch Lukas Nagl läuft es ganz anders. Er arbeitet komplett spontan.

Julia Kovarik

2024-09-24

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Hotelbetten zum Probeliegen

Die einen brauchen für einen guten Schlaf unbedingt das eigene Bett. Andere schlafen nur im Urlaub besonders gut. Vielleicht liegt es an der guten Luft, der Erholung oder dem Bett selbst. Ein Schlafzimmer wie im Hotel steht auch in Pasching – Probeliegen erwünscht.

Emma Kleiss

2024-09-18

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Gernot Kulis ist Fußball-Golfer

Seit mittlerweile 20 Jahren kennen wir Gernot Kulis als Ö3-Callboy. Derzeit tourt er mit seinem Best-Of durch Österreich. Kollegin Julia Kovarik hat den Comedian getroffen und dabei seine geheime Passion erfahren.

Julia Kovarik

2024-09-14

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Gastronomie-Teuerung bei 6,6%

Gastronomie bleibt Inflationstreiber Nummer 1. Während die Teuerung insgesamt im Juli bei 2,9% liegt, erreicht die Gastro-Branche 6,6%. Restaurants und Hotels seien für fast ein Drittel der Inflation verantwortlich, berichtet die Statistik Austria

Julia Kovarik

2024-08-20

Kraftstein relaxt Hotelgäste

Manchmal muss alles raus. Das dachte sich auch ein Hoteliers-Paar aus dem Mühlviertel. Der gesamte Wellnessbereich wurde umgebaut. Und dabei entdecken Arbeiter einen wertvollen Schatz. Der darf jetzt täglich am Pool liegen.

Emma Kleiss

2024-08-13

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Probewohnen erleichtert Kauf-Entscheidung

Eine Nacht im Möbelhaus verbringen und das neue Bett vor dem Kauf testen, das geht leider nicht. Im neuen Haus 3 Tage Probewohnen, das schon. Ein Steyrer Unternehmen lässt seine Kunden wie im Hotel einchecken.

Emma Kleiss

2024-07-25

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Mini-Urlaub am Heimatsee

Auch wenn Sie auf Ihren nächsten Urlaub noch ein paar Wochen warten müssen, so ein Kurztrip im eigenen Bundesland wirkt ja oft schon wahre Erholungswunder. Besonders beliebt: die Seen im Salzkammergut.

Emma Kleiss

2024-07-20

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Moderatorin radelt zum Naturwunder

Der Platz, an dem der Granit das Wasser zum Umkehren zwingt. Gleich zweimal ändert die Donau in Schlögen ihre Richtung. Ein Naturwunder. Wir haben uns mit dem E-Bike auf den Weg dorthin gemacht und drehen eine Runde. Die Belohnung fürs Treten: Viel Geschichte und Ausblick.

Emma Kleiss

2024-07-18

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128 Oldies durchqueren Mühlviertel

Wenn wir mit dem Auto unterwegs sind, sorgt das selten für Aufregung. Anders ist das, wenn echte Oldtimer auf den Straßen fahren. 9 von 10 Österreicher freuen sich, wenn sie einen Oldie sehen. Im Mühlviertel waren kürzlich 128 unterwegs.

Emma Kleiss

2024-07-06

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Bad Ischl bekommt Sisi-Hotel

Wer wie eine Kaiserin nächtigen möchte – ganz genau wie Kaiserin Elisabeth – der muss sich noch bis 2025 gedulden! Bad Ischl baut ein neues Hotel. Das Grand Hotel Elisabeth wird ein 4-Sterne-Komplex mitten im Herzen Bad Ischls.

Emma Kleiss

2024-07-06

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Job mit Wellness-Benefits

Vor der Arbeit ins Fitnessstudio, danach noch eine entspannte Massage und dafür müssen Mitarbeiter nicht mal ihren Arbeitsplatz verlassen. Da wo andere Urlaub machen, können sie auch alles nutzen. Ein Mühlviertler Hotel lockt mit Benefits ihre Fachkräfte.

Emma Kleiss

2024-06-18

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Ein „Schwan“ in 6. Generation

Gmunden ist bekannt für seine Natur, seinen See, seine Berge und auch für Schwäne. Und da gibt’s einen, der schon mehr als 100 Jahre alt ist. Ein Lokal, das schon in 6. Generation geführt wird.

Emma Kleiss

2024-06-18

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Wald-Küche am Traunsee

Paul Wieder kochte während seiner Ausbildung für den verstorbenen „Red Bull“-Chef Didi Mateschitz. Promis schätzen die ausgefallenen, aber doch einfachen Kreationen des Kochs aus dem Salzkammergut. Jetzt führt er sein eigenes Lokal. Warum er den Wald als seinen Supermarkt sieht? Wir haben ihn besucht.

Emma Kleiss

2024-06-16

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