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„Glaspfand verändert Bierwelt“

Seit Anfang Jänner gibt es in Österreich ein Einwegpfand auf alle Plastikflaschen und Alugetränkedosen. Beim Glas kennen wir Mehrweg schon seit Jahren. Trotzdem gibt es auch hier Neuerungen. Die Getränkehersteller müssen sich auch anpassen.

Emma Kleiss

2025-04-04

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Bier-Produktion 2024 gestiegen

Bier-Produktion steigt. Insgesamt haben Österreichs Brauereien 2024 10,09 Millionen Hektoliter – umgerechnet 20.000 volle Schwimmbecken Bier produziert. Das ist ein leichtes Plus im Vergleich zum Jahr davor.

Emma Kleiss

2025-02-24

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Kalbsleber mit Jus und Apfelringen

Bei OÖkocht zaubern WIFI-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint und LT1-Moderatorin Silvia Schneider heute ein österreichisches Konzert. Es gibt Kalbsleber mit klassischem Jus und Apfelringen. Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel das Rieder alkoholfrei.

Emma Kleiss

2024-10-12

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Trendsetter trinken Mocktails

Trinken ohne Rausch. Forscher aus der Schweiz wollen das möglich machen. Sie entwickeln aktuell ein Gel, das Alkohol unschädlich macht. Das funktioniert aber auch ganz ohne Forschung. Das Zauberwort heißt: Mocktails.

Emma Kleiss

2024-05-17

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Bierpreise steigen um 3-5 %

Bierpreis steigt weiter. Aufgrund der allgemeinen Teuerung und der hohen Lohnabschlüsse werden die Bierpreise 2024 im Schnitt um 3-5 % angehoben. Das hat der Verband der Brauereien Österreichs bekannt gegeben.

Emma Kleiss

2024-02-19

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