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Spargel mit Hollandaise 2.0
Spargel mit Hollandaise, ein beliebter Klassiker! Jungkoch Dominik Süss zeigt Silvia Schneider in seiner ersten OÖ Kocht-Sendung eine coolere Version.
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17-Jähriger führt eigenes Unternehmen
Wer unter 18 ist darf in Österreich kein Unternehmer gründen. Michael Thalhammer ist 17 und hat trotzdem seine eigene Firma. Er hat einen Weg gefunden und gehört zu den jüngsten Unternehmern Europas.
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Unterwegs in OÖ aus Engelhartszell
Unterwegs in OÖ aus Engelhartszell. Auf den Spuren der Römer berichten wir von den Ausgrabungen des Römerburgus bis zum Museumsbesuch des neu eröffneten Schütz Art Museums. Von der Antike bis zur Moderne.
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Spargel mit knusprigem Frischkäse
Heute lassen wir den Spargel hochleben. Diesmal gar nicht klassisch mit Hollandaise. Sondern als frischen Salat. Und weil der Crunch verträgt, serviert Haubenkoch Christian Göttfried knusprigen Frischkäse dazu! Unser Getränketipp dazu: Das helle Weißbier von der Brauerei Ried.
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Saftiges Lamm
Nach der Grillsaison sehnen sich schon viele. Ein Vorbote: Spießchen. Und weil der Osterhase bald ums Eck kommt, serviert Christian Göttfried seine Version vom Osterlamm als saftigen Spieß.
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Jetzt die Heizsaison planen
Zugegeben, im Frühling übers Heizen nachdenken, ist ungewöhnlich. Wegen Treibstoff und Energiekosten aber dann doch keine schlechte Idee. Klima und Geldbörse schonen, das geht.
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Vöcklabrucker ist 1. Weltfaustballer
Lionel Messi, Christiano Ronaldo oder Robert Lewandwoksi. Sie sind jeweils zu Weltfußballern des Jahres gewählt worden. Im Faustball gabs diese Auszeichnung bis dato noch nicht. Bis jetzt. Und ausgerechnet zum ersten Mal hat die zur Premiere 2021 jetzt ein Oberösterreicher bekommen.
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Tricks für den richtigen Preis
Wieviel ist mein Haus wert? Dem Besitzer tendenziell oft viel zu viel. Und das kann teuer werden. Denn ist beim Verkauf der Preis zu hoch, wird das Haus zum Ladenhüter. Um den richtigen Hauspreis zu ermitteln, gibt’s Tricks.
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Dumbledores Geheimnisse im Kino
Eine Phantasiewelt, wie es sie nur selten gibt. Autorin J.K. Rowling schafft genau das. Nach den Harry Potter Romanen sind ihre Phantastischen Tierwesen der Renner. Und im dritten Teil geht’s um Dumbledores Geheimnisse.
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Das Millionen-Museum im beschaulichen Donautal
Eines der modernsten Museen des Landes hat Initiator Josef Schütz ausgerechnet ins beschauliche Obere Donautal gebaut. Warum es den renommierten Kunstexperten gerade dorthin verschlagen hat und warum er sich selbst einen Spinnern nennt, darüber plaudert Josef Schütz mit Silvia Schneider.
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Suppe statt Seiterl
Die Fastenzeit für einige mit Entbehrungen verknüpft. Glück nur, dass Bier beim Fasten erlaubt ist. Beim Gericht von Haubenkoch Christian Göttfried gleich doppelt. Denn der servierte heute eine Suppe mit alkoholfreiem Bier.
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Vorsicht: Brautkleid-Hoppalas
Oma, Mama, Schwiegermama, Tanten, Freundinnen und jeder weiß es am Besten. Wenn Frauen ausrücken, um das perfekte Hochzeitskleid zu finden, dann prallen Meinungen aufeinander. Damit kein Streit entsteht und die zukünftige Braut nicht verzweifelt, haben wir die Tipps zusammengefasst.
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Brautkleid bekommt 2. Leben
Manche Bräute lassen ihr Kleid jahrelang im Schrank hängen. Andere stellen es schon kurz nach der Hochzeit auf willhaben. Und wieder andere schneiden es radikal ab.
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So hält die Braut-Frisur
Gekreppte Haare und strenge Flecht-Frisuren, das war einmal. Bräute wollen jetzt alles locker und natürlich. Der Alptraum jeder zukünftigen Ehefrau: die Frisur fällt am schönsten Tag des Lebens zusammen. Also was tun damit die auch wirklich hält?
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Skurrile Hochzeitsfoto-Ideen
Beim “Trash the dress”-Shooting zerstört die Braut ihr Kleid. Klingt brutal, wird aber immer beliebter. Wer es weniger radikal mag, der kann sich tierische Unterstützung holen. Aber selbst da lauern Gefahren fürs Kleid.
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Mythos Morgengabe
Verlobungsring, Ehering und was noch? Männer aufgepasst. Frauen bekommen am Morgen nach der Hochzeit eine Morgengabe, so ist es zumindest der Brauch. Mittlerweile gibt’s diese besondere Geschenk oft schon vor der Hochzeit. Was das wohl sein kann?
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Nachbarn verbieten Gartenhütte
Eine kleine Hütte im eigenen Garten: Der Nachbar sagt nein. Und er hat jedes Recht dazu. Wer ein Haus kaufen möchte, der kann einige böse Überraschungen erleben.
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Sophia Thomalla greift zu Hochprozentigem
Geballte Frauenpower in Wien. Beim Look Women of the Year Award wurden Frauen ausgezeichnet die Großartiges leisten. Warum Schauspielerin Sophia Thomalla auf der Bühne dazu einen Schnaps braucht und Designer Guido María Kretschmer der Liebling der Damenwelt ist? Kollegin Kati Hinterreiter hat die Stars am Red Carpet getroffen.
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Die 1. Bierverkostung im TV
LT1 und die Bierregion Innviertel laden zur ersten Bierverkostung im Fernsehen ein. Diplom Biersommelier Karl Zuser verkostet gemeinsam mit LT1 Moderatorin Sandrine Wauthy und den Zusehern die beliebtesten Biere der Innviertler Privatbrauereien.