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Wein lagert unter Wasser
Grüner Veltliner, Riesling oder doch ein kräftiger Zweigelt? Sag mir, was Du trinkst und ich sage Dir, wer Du bist. Beim Wein hat jeder seine eigenen Präferenzen.
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Skrei im Kräutermantel
Bei OÖ Kocht gibt’s gleich einen Abstecher in den Atlantik. Haubenkoch Christian Göttfried und Silvia Schneider machen heute gemeinsam Skrei, umarmt von einem knusprigen Kräutermantel.
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Virginia Ernst pusht Gleichberechtigung
Was tun, wenn Burschen anders behandelt werden als Mädchen? Sich nicht drüber beschweren, sondern etwas ändern wollen. Das dachte sich die Musikerin Virginia Ernst. Das Ergebnis seht ihr jetzt.
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Gesetz gegen Lichtverschmutzung
Licht nur mehr dort wo es notwendig ist. Klingt vernünftig, ist aber gar nicht so einfach umzusetzen. Oberösterreich geht voran und will mit einem neuen Gesetz die Lichtverschmutzung eindämmen.
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Hobbytänzer beim Wettkampf
Für viele von uns hört die Tanzkarriere nach dem Jugendkurs schon wieder auf. Andere leben das Hobby so sehr, dass sie mit Walzer und Cha Cha gegen andere Paare antreten. 120 waren kürzlich in der Landeshauptstadt. Welche Rolle spielt das Outfit bei den Auftritten?
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Leben als Russland-Korrespondent
Alleine im vergangenen Jahr sind weltweit über 80 Journalisten verschwunden, über 40 wurden getötet und mehr als 500 sitzen in Haft. Besonders in Russland ist das Leben als Berichterstatter seit Kriegsausbruch eine Herausforderung. Wir haben mit zwei Korrespondenten gesprochen, wie sie die Lage einschätzen und wie man aus einem Land mit Militärzensur dennoch berichten kann.
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Diamant-Schleiferin wird Köchin
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und auch Edelsteine lassen unsere Herzen höher schlagen. Ein Ehepaar aus Suben im Bezirk Schärding hat genau das kombiniert und vor drei Jahren ein Lokal in einer Diamantschleiferei eröffnet.
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Zoodles mit Linsenbolognese
Bei OÖKocht wird’s heute vegetarisch: Der Oberkappler Koch Dominik Süss überzeugt Silvia Schneider von seinen Zoodles mit selbstgemachter Linsenbolognese – eine perfekte Fleischalternative auch für Nicht-Veggies. Von der Bierregion Innviertel gibt’s dazu das Rieder Helle.
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Herzigster Feiertag in Gmunden
Es ist der liebste und herzigste Feiertag im Salzkammergut. Manche Bäckerin hat bis Sonntag noch Hochbetrieb. Am sogenannten Liebstattsonntag werden selbstgemachte Lebkuchenherzen verschenkt. Nur das mit dem Verzieren, das ist so eine Sache. Eine schöne Handschrift wäre von Vorteil.
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„Grüne“ Neuheiten in Wels
Vor 10 Jahren waren LEDs der Renner auf der Energiesparmesse. Mittlerweile geht’s um Photovoltaik-Anlagen, Wärmepumpen und die Energiewende in den eigenen 4 Wänden. Ein Lokalaugenschein von der Messer Wels.
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Bauernhof wird Gasthaus
Wir schauen in den Kuhstall. Aber nicht zu den Tieren, sondern zum Essen. Klingt absurd, gibt’s aber in Micheldorf. Hier essen Gäste in einem 365 Jahre alten Bauernhof. Genau dort, wo bis vor Kurzem noch Rinder und Schweine gelebt haben.
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Zwiebelrostbraten trifft Spätzle
Bei OÖ Kocht zaubert Jungkoch Dominik Süss für Silvia Schneider einen Zwiebelrostbraten aus der Pfanne. Dazu gibt’s selbstgemachte Spätzle. Ein Klassiker, der auch im Frühling schmeckt!
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Mühlviertler Ripperl erobern Wien
Der Österreicher ist ein Fleischliebhaber. 88 Kilo isst jeder von uns im Schnitt pro Jahr. Was für viele nicht fehlen darf: Ripperl. Familie Roither aus dem mühlviertlerischen Neußerling ist für ihre Spareribs seit den 70-ern bekannt. Mit ihrem Familienrezept erobert sie jetzt auch Wien.
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Live-Musiker wird Ensemble-Mitglied
Mittlerweile sollte es egal sein, wer wen liebt. Homosexualität ist aber immer noch ein Tabu. Ob das Theaterpublikum dafür bereit ist? Diese Frage stellt sich das Ensemble des Landestheaters vor der Premiere von „Tom auf dem Lande“.
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Roboter bringt Medizin
In nur 10 Sekunden bekommt der Patient sein Medikament. Der schnelle Mitarbeiter ist ein Roboter. Langes Warten in der Apotheke ist somit Geschichte. Wir waren bei der Eröffnung einer der modernsten Apotheken des Landes – inklusive kulinarischer Überraschung.
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„Gulasch ist Fitness-Gericht“
Rindsbraten mit Semmelkren und Rotkraut – klingt deftig! „Ist aber eigentlich ein Fitness-Gericht“, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich Normal“.
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Hobbycracks matchen sich
Sie sind Hobbyeishockeyspieler. Arbeiten normal in Vollzeit-Jobs. In den Playoffs gibt’s aber keine Gnade. Denn aktuell ist Showdown in Oberösterreichs höchster Eishockey-Liga. Die Cracks matchen sich derzeit um den Landesmeistertitel.
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Josef Hader liebt Weinviertel
1988 ist ihm der Durchbruch gelungen. Seither ist Österreichs Kabarett- und Schauspielszene ohne nicht mehr denkbar. Josef Hader hat sich zu einem echten Publikumsliebling entwickelt. Und das ganz ungeplant.
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Atlantik-Fische in Linz
Sommer, Sonne, Strand. Dazu ein Cocktail, zum Dinner ein Fisch direkt aus dem Meer. Das wär’s doch. Für Letzteres brauchen wir nicht in den Süden zu fliegen. Ein Oberösterreichischer holt Meerestiere aus dem Nord-Ost-Atlantik direkt in die Landeshauptstadt.
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Deutschland erlaubt 75 Joints/Monat
25 Gramm Cannabis. Da gehen sich 75 Joints aus. Wer mit dieser Menge in Österreich erwischt wird, der kann mit einer Freiheitsstrafe von bis zu einem Jahr oder einer Geldstrafe rechnen. Bei unseren deutschen Nachbarn ist das schon bald legal.
