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Portugiesischer Eintopf
Heute gibt’s eine Reise für den Gaumen. Es geht nach Portugal. Eine abgewandelte Form der Cataplana. Serviert von Reinhard Andorfer-Traint und Silvia Schneider.
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„Keine Beziehungskrise“
Keine Beziehungskrise ortet Manfred Haimbuchner bezüglich der Partnerschaft mit Landeshauptmann Thomas Stelzer. “Der bevorstehende Herbert Kickl Wahlkampf wird uns nicht schaden”, sagt Oberösterreichs FPÖ-Chef im LT1 Sommergespräch mit Dietmar Maier.
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Bier-Begleitung beim Einkaufen
In nur drei Monaten ein neues Lokal umbauen ist rekordverdächtig! Eine Brauerei in einem Einkaufstempel aufmachen, ebenfalls. In Pasching gibt’s jetzt sozusagen Bierbegleitung beim Bummeln.
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Technik hilft bei Tumoren
Diagnose Krebs. Ein Schock für jeden Patienten. Die Zahl der Betroffenen steigt. Gleichzeitig gibt es europaweit weniger Krebstote. Ein Grund dafür: Geräte, die Tumore genauer erkennen und behandeln.
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Plattform vermittelt Pensionisten
Der Linzer Wolfgang Feichtenschlager hat eine eigene Jobplattform nur für Senioren entwickelt. Immer mehr Unternehmen melden sich auf der Suche nach älteren erfahrenen Mitarbeitern. Mehr im OÖ Gespräch mit Dietmar Maier.
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“Nicht meine Klimapolitik”
“Sich auf die Straße kleben ist nicht meine Form der Klimapolitik”. Grünenchef Kaineder im LT1 Sommergespräch mit Dietmar Maier.
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Fisch flirtet mit Eierschwammerl
Bei OÖKocht erwartet uns heute ein liebgewonnener Gast. Reinhard Andorfer-Traint ist zu Besuch in unserem Küchenstudio. Der Koch serviert heute gemeinsam mit Silvia Schneider Lachsforelle, Spinatpüree und Eierschwammerl. Eine leichte Liaison, aber nicht weniger geschmacksintensiv. Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel: das Pfesch Helle von der Brauerei Pfesch.
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Feiern in „vergoldeter“ Stierhalle
In Freistadt steppt nicht der sprichwörtliche Bär, sondern der Stier. In der ehemaligen Versteigerungshalle eröffnet Freitag ein neuer Gastro-Betrieb. Wir waren beim Pre-Opening dabei.
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Wirtshaus kündigt Abschied an
Stellen Sie sich das vor: Ein beliebtes Mühlviertler Wirtepaar feiert sein 5-jähriges Bestehen. Und gleich zu Beginn des Festes gibt’s eine Schocknachricht. Die Gastronomen präsentieren ihren Gästen sozusagen einen Countdown bis zu ihrem Abschied. Was dann passiert ist?
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Feuerwehren räumen auf
Die Hochwasserlage scheint sich zu entspannen. Meteorologen melden ein Ende der Niederschläge. Die Pegel von Donau, Inn und Salzach sinken wieder. Jetzt heißt es Aufräumen, denn die Unwetter haben zu Schäden in ganz Oberösterreich geführt.
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Schweinepest umkreist Österreich
Es kann Jahre dauern bis diese Seuche ausgerottet ist. Es gibt weder Impfstoff noch Heilmittel. Die Rede ist von der afrikanischen Schweinepest. Die gibt es zwar schon seit Jahren, das Virus kommt jetzt aber gefährlich nahe.
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„Keine neuen Steuern”
Neue Steuern hält NEOS-Chef Felix Eypeltauer für dürftig. Mehr dazu im OÖ Gespräch mit Dietmar Maier.
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Brennende Wadln bei Zeltfest
Wenn 280 Radfahrer rund 6.200 Kilometer fahren, dann bringt das brennende Wadln. In Eschenau aber noch richtig viel mehr. Wie man beim Radeln auch Gutes tun kann, zeigt das Zeltfest Eschenau.
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Kartoffel leidet unter Imageproblem
Ob gekocht, gebraten oder frittiert: Die Kartoffel gehört zur heimischen Küche einfach dazu. Seit einigen Jahren leidet die Knolle aber unter einem Imageproblem. Und das, obwohl sie eigentlich als Superfood gilt.
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Forscher drucken Meniskus
Eine Horror-Vorstellung, die vielen schon passiert ist: der Meniskusriss im Knie. Ist der kaputt, wird der Neue oft aus dem Oberschenkel entnommen und geformt. Eine weitere Operation für den Patienten. Die gute Nachricht: Diese Operation brauchte es bald nicht mehr. Denn der Meniskus wird ab jetzt gedruckt.
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Fisch mit Orangen-Vinaigrette
Wenn’s draußen fast schon zu heiß wird, dann müssen wir uns von innen kühlen. Haubenkoch Christian Göttfried empfiehlt dafür: Fische mit einer süß-säuerlichen Orangen-Vinaigrette.
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„32 Stunden Woche ist skurril“
„Die Diskussion über die 32 Stunden Woche ist skurril“, so Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner im LT1 Sommergespräch.
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Klimakleber sollen ins Gefängnis
In Deutschland häufte sich zuletzt die Anzahl drastischer Strafen für Klimakleber. Zuletzt verurteilte ein Gericht in Heilbronn Mitglieder der, wie sie sich nennen, „Letzten Generation“ zu 3, 4 und 5 Monaten Haft ohne Bewährung. Immer mehr fordern ähnliche Strafen auch bei uns, wie zudem die LT1 Frage der Woche bestätigt.
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Stars werden Wasser-Missionare
Täglich hantieren wir damit. Trinken, Kochen oder Duschen. Das alles ist nur mit Wasser möglich. Doch: die Ressource wird knapp. Der Grund: Verschmutzung. Umweltpionier Ulrich Kubinger will das ändern und nutzt dafür auch die Festspielzeit in Salzburg.
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„Feministin ist kein Schimpfwort!“
Feminismus hat ein schlechtes Image. Was steckt hinter der Bewegung? Wie schaffen wir es, dass Frauen und Männer gleichberechtigt sind? Und warum müssen Feministinnen auch unsympathisch sein?
