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Sticken fürs Weihkörberl

Als Mitgift bei der Hochzeit bekamen junge Frauen früher eine bestickte Decke. Manche verwendeten die dann für ihren Osterkorb. Diese Tradition des Stickens gibt’s in Oberösterreich nur mehr selten. Wir haben eine Meisterin mit Zwirn und Nadel getroffen. Sie zeigt uns den Ebenseer Kreuzstich einer Weihkorb Decke.

Alex Fürstelberger

2022-04-16

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Himbeertascherl mit Pfefferbrösel

Die Osterferien sind gestartet, das bedeutet: bald ist die Fastenzeit vorbei und wir dürfen wieder schlemmen. Dafür gibt’s heute eine süß-scharfe Nachspeise von Haubenkoch Christian Göttfried. Himbeer-Topfentascherl mit Pfefferbrösel. Unser Getränketipp dazu: Ein Wurmhöringer Zwickl aus der Bierregion Innviertel!

Corinna Lehner

2022-04-09

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Henderl mit Zitronengras

Offiziell ist der Frühling schon da. Das macht sich zumindest heute am Teller bemerkbar. In OÖ Kocht gibt‘s bei Silvia Schneider und Christian Göttfried Henderl mit Zitronengras.

Emma Kleiss

2022-04-02

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Suppe statt Seiterl

Die Fastenzeit für einige mit Entbehrungen verknüpft. Glück nur, dass Bier beim Fasten erlaubt ist. Beim Gericht von Haubenkoch Christian Göttfried gleich doppelt. Denn der servierte heute eine Suppe mit alkoholfreiem Bier.

Corinna Lehner

2022-03-26

4.07K

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Lebkuchen im Weltall

Unterwegs in OÖ aus Bad Leonfelden. Josef Pühringer und Katrin Hinterreiter begrüßen sie von der Sternsteinwarte auf 1.125 Metern, drücken die Schulbank in Oberösterreichs einzigem Schulmuseum und zeigen die Anfänge des Kurbetriebs. Von Blaudruck bis Lebkuchen – die Einzigartigkeiten aus Bad Leonfelden.

Corinna Lehner

2022-03-12

1.79K

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Sarleinsbacherin will zu Olympia

Wenn sie ihren Eisstock schießt, dann geht sie in die Luft! Ihr Spitzname ist „Flying women“. Annika Kehrers größter Erfolg ist der U16 Europameister Titel mit der Mannschaft. Wir haben die Sarleinsbacherin beim Training begleitet.  

Alex Fürstelberger

2022-03-05

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Mangalitza-Bäckchen mit Quitte

Die neue Staffel Oberösterreich Kocht startet mit einem Innviertler. Jürgen Grünsteidl führt selbst ein Lokal, das Genusswerk. Gemeinsam mit Silvia Schneider serviert er geschmorte Mangalitza-Backerl. Als Biertipp dazu: Das Aper Bier. Das Bier zum Innviertler Biermärz. Ein Gemeinschaftsbier der Brauereien.

Alex Fürstelberger

2022-03-05

1.10K

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Neue Küche für Silvia Schneider

Oberösterreich Kocht geht ins 10. Jahr! Ab 5. März dampft’s an dieser Stelle wieder! Und dabei erwartet Sie wie gewohnt Silvia Schneider, aber auch viel Neues!

Alex Fürstelberger

2022-02-26

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Vom Dorfladen zum Milliardenkonzern

Vom Hausruckviertler Dorfgeschäft zum Milliardenkonzern. Die XXXLutz-Story beim Talk im Paneum mit Dietmar Maier.

Alex Fürstelberger

2022-02-26

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Auf den Spuren der einzigen Weltcupgemeinde

Unterwegs in Oberösterreich aus Hinterstoder. Gemeinsam mit LT1 Moderatorin Katrin Hinterreiter besucht Josef Pühringer besondere Plätze und besondere Menschen in ganz Oberösterreich. Ihre nächste Reise führt die beiden in Oberösterreichs einzigen Ski-Weltcup-Ort Hinterstoder. Abfahrtsweltmeister Hannes Trinkl auf „seiner” Weltcupstrecke und Countertenor Alois Mühlbacher am Schiederweiher zeigen ihr ganz persönliches Stodertal.

Corinna Lehner

2022-02-05

1.38K

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Fliegende Kugeln kommen zurück!

Eine Bahn, mehrere Kugeln und ein nackter Hintern. Es geht um eines der ältesten Spiele der Welt. Bereits die Griechen und die Römer haben um Punkte gekämpft. Ein pensionierter Tierarzt aus Bad Leonfelden will das Spiel mit den bunten Kugeln jetzt auch in Österreich vorantreiben.

Alex Fürstelberger

2022-02-01

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Drive-In für Kühe

Seit über 7000 Jahren gehört Milch zu unserer Ernährung. 76 Liter trinkt der Österreicher im Durchschnitt pro Jahr. Aber dazu muss erst mal gemolken werden. Das passiert nicht mehr mit Hocker und Eimer, sondern ist mittlerweile HighTec.

Alex Fürstelberger

2022-01-28

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Preisdruck ruiniert unsere Bauern

Ein Jahr lang arbeiten, und am Ende bleibt in der Geldbörse fast nichts übrig. Für keinen eine schöne Vorstellung. Für Oberösterreichs Bauern aber Realität. Die Produktionskosten explodieren, der Preis für Lebensmittel bleibt aber gleich.

Mark Schimpl

2022-01-12

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DIY-Tricks für den Grusel-Kürbis

Er gehört zu den beliebtesten Dekoobjekten im Herbst. Der Zier- oder Speisekürbis. Instagram ist voll mit DIY-Ideen. Von romantisch bis gruselig. Vieles dafür findet man jetzt in der Natur. So etwa auch Deko für Halloween.

Alex Fürstelberger

2021-10-16

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Sixt ist die beste Jungverkäuferin

Ein paar Schuhe, dazu eine Geleinlage und noch extra Schuhbänder oben drauf. Das obwohl wir eigentlich nur trendige Treter kaufen wollten. Viele Verkäufer sind Genies. Die Beste hat dafür eine  Auszeichnung bekommen – ist zum Junior Sales Champion gekrönt worden.

Mark Schimpl

2021-09-22

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Silvia Schneider: “Unser Florian”

Am 4. Mai präsentieren Silvia Schneider und Nina Kraft „Unser Florian“, eine LT1 Hauptabendsendung zum oberösterreichischen Landesfeiertag. Reportagen, Hintergrundgeschichten, Talkrunden und zwischendurch viel Musik aus Oberösterreich. Von den St. Florianer Sängerknaben über Ensembles der Bruckner Universität und des Musiktheaters bis hin zu tanzenden Olympiateilnehmern.

Alex Fürstelberger

2021-05-04

1.16K

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Buchhändlerin trotzt Krise

2020 – ein Jahr, wie kein anderes. Gerade Unternehmer hat dieses Jahr gebeutelt. Im Handel hieß es Zusperren, Aufsperren, wieder Zusperren und wer weiß, was als nächstes kommt. Online Giganten sind zu den härtesten Konkurrenten geworden. Eine junge Linzer Unternehmerin hat dem allen die Stirn geboten und ist jetzt Managerin des Jahres.

Alex Fürstelberger

2020-12-10

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“Lockdown bremst Weihnachtskonsum”

Ausgangsbeschränkungen, Gastronomie und Hotellerie geschlossen. Die Zeit vor dem Advent wird für Österreichs Wirtschaft zu einer erneuten Herausforderung. Denn genau jetzt würden Firmenweihnachtsfeiern und Geschenkeshoppen für klingende Kassen sorgen. Was der Lockdown in der Vorweihnachtszeit bedeutet?

Alex Fürstelberger

2020-11-02

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Papierfabrik baut eigenes Kraftwerk

Vor 170 Jahren hat in Nettingsdorf die Papierproduktion begonnen. Lange Zeit galten sie als stinkende Energieverschwender. Aber das hat sich verändert. Denn die Nettingsdorfer produzieren mittlerweile nicht nur tausende Tonnen Papier, sondern auch jede Menge Energie selbst. Was das bringt? Patrick Grünzweil

Mattias Haneder

2020-10-27

1.03K

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Tragweiner produzieren unzerstörbare Schuhe

Welche Schuhe zum Arbeitsoutfit? Jeder 10. Österreicher stellt sich diese Frage nicht, denn er trägt Sicherheitsschuhe. Die halten bis zu zwei Tonnen Last aus. In Tragwein sitzt einer der letzten Produzenten Österreichs.

Mattias Haneder

2020-10-15

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