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Bachforelle trifft Pastinake
1- bis 2-mal pro Woche Fisch wird empfohlen. Jungkoch Dominik Süss und Silvia Schneider servieren bei OÖ kocht heute heimische Bachforelle mit Pastinake.
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Kultur in Kaiservilla
Kurstadt, Kaiser-Residenz und kristallenes Salz: Bad Ischl verbinden wir damit. Spätestens Ende des Jahres soll noch was dazukommen. Denn Bad Ischl und das Salzkammergut sind Kulturhauptstadt 2024.
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Schmieden wie vor 400 Jahren
Wenn wir einen Nagel brauchen, oder ein Stück Metall, gehen wir in den Baumarkt. Dort gibt’s jede Menge Auswahl. Noch vor 100 Jahren, war ein einziges Stück echte Knochenarbeit. Kaum jemand beherrscht heute noch das alte Schmiedehandwerk. Für unsere Serie “Fensterln” haben wir einen Schmied in Unterweißenbach im Mühlviertel besucht.
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Landesspitze gedenkt Heinrich Gleißner
Er war der erste Landeshauptmann Oberösterreichs nach 1945. Heinrich Gleißner hat die kriegsgeplagte Bevölkerung zusammengeschweißt. Das Land wieder aufgebaut. Am Donnerstag jährt sich sein 40. Todestag.
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Linz beseitigt „Angsträume”
Von der Arbeit nach Hause, beim Spaziergang oder am Weg zur Mülltonne: Sobald es finster ist, sind uns altbekannte Wege plötzlich nicht mehr so geheuer. Jeder 5. hat sogar Angst in der Dunkelheit. Wen das besonders zu schaffen macht?
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Wirtschaft stottert ins neue Jahr
Kriege, ein hohes Zinsniveau, eine gestiegene Inflation und enorme Lohnabschlüsse. All das sind Zutaten, die nicht wirklich geeignet sind um in der Wirtschaft Optimismus zu verbreiten. Oberösterreichs Landeshauptmann mit einer Bestandsaufnahme zu Jahresbeginn.
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Geschmorte Ripperl mit Glazé
Bei OÖ Kocht steht zum Beginn des Jahres wieder Jungkoch Dominik Süss am Herd. Er serviert Silvia Schneider ein deftiges Gericht: Geschmorte Ripperl mit Glazé. Dazu gibt’s ganz klassisch Petersilkartoffeln. Unser Biertipp: Das Rieder Stelzhamer von der Bierregion Innviertel.
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Monaco lockt Millionäre
Keine Steuern auf Einkommen und Vermögen. Monaco ist ein Paradies für Millionäre. Jeder Dritte ist dort einer. Auch einige Österreicher leben in diesem Mini-Staat. Nur welche finanziellen Voraussetzungen braucht’s? Könnten wir Normalos uns ein Leben im Fürstentum überhaupt leisten?
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Kripperl Roas im Salzkammergut
Heimisch oder doch orientalisch: In jedem Kripperl stecken Geschichten. Und wer eine besondere hat, der will sie auch zeigen. Im Salzkammergut gibt es dafür einen eigenen alten Brauch.
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Linzer filmt „Stäbchen-Challenge“
1,4 Milliarden leben in China. Nur wie ticken die Menschen dort? Unser LT1-Team war rund um Peking unterwegs und hat die kulinarischen Bräuche kennengelernt. Hot Pot Essen mit extra viel Schärfe gehört da dazu. Stäbchen Challenge inklusive. Und wir zeigen einen Oberösterreicher der durch seine Ess-Videos zum TikTok-Liebling wurde.
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Superwahljahr fordert Unternehmer
USA, Russland, Indien, die EU und auch Österreich. 2024 ist Superwahljahr. 4 Milliarden schreiten zur Urne. Eine schwierige Situation für heimische Unternehmer, die gerade jetzt Unterstützung und Reformen benötigen. Forderungen und Ideen liegen am Tisch. Ob sie noch rechtzeitig umgesetzt werden?
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Underdogs im OÖ Motorsport
Wir berichten über die „Kleinen“ der Jännerrallye. Teams, die man vielleicht nicht regelmäßig auf der Strecke antrifft. Im Mazda 323, dem Toyota Yaris, einem alten 3er BMW oder ähnlichen fahrbaren Untersätzen. Manche Fahrer sparen dafür Jahre lang und involvieren die ganze Familie.
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Jännerrallye 2024
Die Höhepunkte – Die Drifts – Die Stimmen nach der Jännerallye 2024. Präsentiert von Moderator Wolfgang Irrer aus der Freistädter Messehalle.
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„Scheiße, ich hab Parkinson“
Millionen versammelten sich bei Frank Elstners Shows vor den TV Schirmen. Der Erfinder von „Wetten, dass..?“ gilt als einer der erfolgreichsten Showmaster der Welt. Im Talk im Paneum mit LT1 Geschäftsführer Dietmar Maier und Gastgeber Peter Augendopler plaudert der gebürtige Linzer über Flucht und Todesmarsch als Kind, Begegnungen mit Weltstars und sein Leben mit der […]
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“Wollte Sportreporter werden”
Der Talk im Paneum mit Politologe Peter Filzmaier. Er verrät: Er wollte eigentlich Sportreporter werden.
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„Niki Lauda fehlt“
„Niki Lauda hat ein großes Loch gerissen und er fehlt der Formel 1!“ Starkommentator Ernst Hausleitner über seine Nachfolge von Heinz Prüller und sein Leben im Formel 1 Zirkus.
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Das Neujahrskonzert 2024
LT1 präsentiert exklusiv eines der jüngsten Orchester unseres Landes unter der Leitung von einem der jüngsten Dirigenten des Landes – Matthias Achleitner und seine OÖ Philharmonie!
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Jungdirigent redet mit Taktstock
Reden ganz ohne Worte. Diese Kunst beherrschen Dirigenten. Sie kommunizieren mit Augenkontakt, Gestik und Taktstock und stehen während des ganzen Auftritts unter Strom. Das alles für den „Zauber der Musik“, wie Jungdirigent Matthias Achleitner bei seinem Neujahrskonzert verrät.
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Kostümierte Läufer in Freistadt
Der 31.12.: Silvester. Für viele ein Tag zum Schlemmen und Feiern. Immer mehr geben aber auch nochmal sportlich alles am letzten Tag des Jahres. Und da wird traditionell das Sport-Outfit gegen Kostüme getauscht.
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Vom Punk zum Direktor
10 Jahre lang hat Chris Müller die Linzer Tabakfabrik als Direktor mit aufgebaut. Warum ausgerechnet Harald Juhnke wesentlich zur Karriere des ehemaligen Punks und Künstlers beigetragen hat? Mehr dazu in einer neuen Ausgabe von Talk im Paneum.
