„Müsli” für Ansfeldner Enten

Jeder, der Gluten nicht verträgt, kennt sie wahrscheinlich Buchweizen-Nudeln In der asiatischen Küche heißen sie Soba Felix Klett ist ausgebildeter Koch und Produktentwickler Gemeinsam mit Siivia Schneider serviert

Sie schreibt ganze Texte Generiert Fotohintergründe und macht mittlerweile auch Musik Künstliche Intelligenz hat’s schon in weite Teile unseres Lebens geschafft Aber kann sie auch kochen? Davon wollte sich

Fisch geht immer – darf aber auch mal etwas gewagter sein Haubenkoch Christian Göttfried zaubert für Moderatorin Silvia Schneider heute ein buntes Farbenspiel Es gibt eine rohe Saibling-Rettich-Rolle mit

Für Kuhmilchallergiker ist Ziegenkäse eine gute Alternative In Bad Leonfelden kommt der Käse „crunchy“ auf den Teller Ein Rezept, das Mountainbiker und Wanderer gerne bestellen

Bei OÖkocht gibt’s italienisch angehauchtes Wild Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider Rehrücken im Tramezzini-Mantel – dazu gibt’s Kartoffelrisotto Die Empfehlung von der Bierregion Innviertel: das Rieder Märzen

Wer kennt das nicht: Nach dem Mittagessen kommt die Müdigkeit! In St Florian gibt es Power-Gerichte, die helfen, fit durch den Tag zu kommen Vom Seitanschnitzel bis zu vegane

Ob grün oder weiß, Spargel ist das Frühlingsgemüse schlechthin Haubenkoch Christian Göttfried und LT1-Moderatorin Silvia Schneider füllen bei OÖKocht Gnocchi damit Dazu gibt’s das Rieder Helle von der Bierregion

Neben Sonnenblumen- und Olivenöl ist es eines der beliebtesten Speiseöle: das Rapsöl Oberösterreichs Gastronomen verwenden es zum Backen, braten und frittieren Mittlerweile gilt es als Geheimzutat zum Verfeinern von

Zucker, Zitrone, Eberraute und ein paar Geheimzutaten Daraus wird ein Erfrischungsgetränk made im Mühlviertel Schmeckt wie Cola, ist aber keines