Hype um Brottrunk
Ein Getränk, bei dem wir uns die Nase zuhalten müssen, damit wir den Gestank ertragen, wird zum Trend. Klingt skurril. Für die Videoplattform TikTok ist das aber nicht außergewöhnlich. Denn dort gibt’s einen Hype um Brottrunk. Ein fermentierter Drink, den schon unsere Großeltern gekannt haben. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt in einer Folge unserer Serie „Endlich normal“ auf, was dahinter steckt.
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