Beef Tatar mit Toast
Es fehlt kaum auf einer Vorspeisen-Karte: das Beef Tatar! Jungkoch Dominik Süss aus Oberkappl macht den Klassiker heute für OÖKocht. Dazu servieren wir: Weißbierbock von der Brauerei Ried.
Das könnte dich interessieren
Kinder betteln um Rauschnitten
Rund um Weihnachten wird früher streng gefastet oder es gibt üppige Suppen Die Thomasnacht von 21 auf 22 Dezember ist eine sogenannte „foaste“ Raunacht Kinder, Mägde und Knechte gehen
Im Kloster
Kloster-Alltag, aber alles andere als still! Klare Struktur, jede Menge Arbeit, viel Gemeinschaft und mehr Leben, als man denkt Deshalb bleibt manchmal nur ein Wunsch: Es darf bitte ein
LT1 produziert seit August Weihnachten
Erinnern Sie sich zurück an den letzten Sommer In dieser Zeit haben wir schon ständig an Weihnachten gedacht Seit Monaten arbeiten wir von LT1 am größten Weihnachtsprogramm für Oberösterreich
„Schneewittchen“ liefert Strom
Der Sternwald im Mühlviertel ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Radfahrer Hier befindet sich auch der größte Windpark Oberösterreichs Vor über 20 Jahren hat alles mit
OÖ Adventsingen mit Silvia Schneider
Weihnachten auf LT1 Wir bringen das oberösterreichische Adventsingen aus dem Linzer Musiktheater direkt zu Ihnen nach Hause Am 24 Dezember mit Geschichten, Liedern und Talkgästen Wir haben sogar unser
Silvia Schneider kocht LIVE
Das Zusammenspiel aus Säure und Süße Regionale Zutaten so anrichten, dass das Auge mitisst Damit bekommen Köche Hauben Könnte man meinen Christoph „Krauli“ Held hat in der Küche sein
„Brauchen mehr Hühner-Betriebe“
Während die Milchbauern in der Landwirtschaft aktuell kämpfen, entwickelt sich der Bereich Geflügel derzeit positiv Die Landwirte investieren nach einer langen Bau-Flaute in neue Ställe Wir haben uns ein
Bockbier als Winterklassiker
Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das
Beim Nahversorger
Wir gehen einkaufen, die Regale sind voll, das Gemüse frisch In den Städten suchen wir zwischen verschiedenen Anbietern aus In kleineren Orten ist die Auswahl geringer Da übernehmen Nahversorger
