Kronkorken knallen in Brauereien

Warum gehen Sie ins Wirtshaus? Wahrscheinlich nicht nur wegen des guten Essens Hier kommen die Leute zusammen Toni Tossmann ist Gastronom und hat in seiner jahrzehntelangen Arbeit „a Gspia

Die Heimat des Knödels ist im bayrisch-österreichisch-tschechischen Raum Ähnlich wie Brot entwickelt sich die Teigkugel an mehreren Orten gleichzeitig Das ist auch der Grund, warum es hunderte Zubereitungsvarianten gibt

Seit dem 18 Jahrhundert ist die Federkielstickerei bekannt Seit 2019 ist es immaterielles Kulturerbe Verbreitet war dieses Handwerk in Süddeutschland, Tirol, Salzburg und dem Salzkammergut Heute beherrschen es nur

Zipfer und LT1 spielen sich den Ball zu

Bei OÖkocht zaubern WIFI-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint und LT1-Moderatorin Silvia Schneider heute ein österreichisches Konzert Es gibt Kalbsleber mit klassischem Jus und Apfelringen Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel

Kurzer Flashback gefällig? Damals mit 16 waren wir jedes Wochenende auf zumindest einer Party Und zugegeben, je älter wir werden, desto weniger gehen wir auch fort Raus mit euch,

Silvester feiern im Oktober – das geht! Statt Bleigießen und Raketen gibt es jede Menge Bier  Die heimischen Gastronomen feiern einen ganzen Monat lang Brau-Silvester Woher dieser Brauch kommt,

Normalerweise werden Lehrlinge am Ende ihrer Lehrzeit belohnt, vor allem, wenn sie sich besonders angestrengt haben Eine Ausnahme sind da die Drucker Wenn die fertig sind, müssen sie eine

Bier, Brezn und Stelze Urige Partystimmung gibt’s nicht nur in München Die Donaualm bringt Oktoberfestfeeling zwei Mal im Jahr nach Linz Aber auf High-Class-Niveau Denn hier gibt’s statt ana