Wurst-Rezepte seit 90 Jahren
800 Schweine, 60 Rinder, 20 Kälber. So viel zerlegt und verarbeitet eine Metzgerei im Bezirk Vöcklabruck jede Woche. Ihr Prinzip: die Tiere dürfen keinen langen Anfahrtsweg haben, und es gibt „geheime Rezepte“. Ein Erfolgskonzept, das seit 90 Jahren funktioniert.
Das könnte dich interessieren
Südbahnhofmarkt feiert 75 Jahre
Südbahnhofmarkt feiert 75-Jähriges Nahversorgung und Markttratsch: Das verspricht der „Linzer Südi“
OÖ leitet Bundes-Gesundheits-Konferenz
Oberösterreich hat heute den Vorsitz in der Konferenz der Landesgesundheitsreferenten übernommen Welche Beschlüsse gefasst wurden und werden, haben Landeshauptmann-Stellvertreterin Christine Haberlander, sowie Sozial- und Gesundheitslandesrat Johannes Rauch heute in
Ernteausfälle durch Trockenheit
Ernteausfälle durch Trockenheit Neben Hagel und Starkregen ist vor allem die Hitze im Sommer für 3/4 der Schäden auf den Feldern verantwortlich Das hat die Landwirtschaftskammer am Dienstag bekannt
Familie baut mit Holz
Offene Räume sind modern Problematisch dann oft: es hallt Nicht so in einem Holzhaus Denn die Wände regulieren nicht nur die Luftfeuchtigkeit, sondern auch den Schall Filmemacher Ali Andress
Sonnengruß am Pferd
Ob Sonnengruß oder herabschauender Hund Yoga nimmt binnen Sekunden den Alltagsstress von uns Pferde können das auch Und zwar nachweislich Was passiert also, wenn wir beide Sportarten verbinden? „Horseyoga“
Landwirt nach Mähattacke freigesprochen
Anfang Juni sorgte ein Mühlviertler für Aufsehen Er soll, obwohl ihn Jäger gewarnt hatten, beim Mähen einer Wiese sechs Rehkitze mutwillig getötet haben Freitagvormittag wurde ihm deshalb
„Puten haben strengste Vorschriften“
2,6 Kilo Putenfleisch verzehrt der Österreicher im Durchschnitt pro Jahr Und obwohl das helle Fleisch zu einem der beliebtesten gehört, kommt nur die Hälfte davon aus dem Inland Aber
Wasserstoff-Turbine für Linz
Kaum ein Thema wird so intensiv diskutiert wie der Klimawandel! Für die einen ist es bereits jetzt eine Klimakatastrophe Die anderen wiederum halten es für übertrieben Gesamt gesehen gibt
2/3 achten auf Stromkosten
Österreicher sind Energie-Sparer Knapp 9 von 10 Haushalten achten darauf Das zeigt der Energiepreismonitor des Unternehmens EY